| КОМБІНОВАНИЙ МЕТОД ДЕЗІНТЕГРАЦІЇ МІКРОБІАЛЬНОЇ БІОМАСИ | | ukr |
| ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ САНІТАРНОЇ БЕЗПЕКИ НОВИХ СОРТІВ ЛЬОНУ | - Ю. В. Грищук
- Л. К. Овсянникова
- Г. Й. Євдокимова
| ukr |
| ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОБНИЦТВА НАПІВФАБРИКАТІВ МЛИНЦІВ З ЙОДОВМІСНИМИ НАЧИНКАМИ | | ukr |
| ВПЛИВ ПОЛІВІНІЛОВОГО СПИРТУ НА ВЛАСТИВОСТІ ЇСТІВНИХ ПЛІВОК НА ОСНОВІ КАРТОПЛЯНОГО КРОХМАЛЮ І ЖЕЛАТИНУ | | ukr |
| АНАЛІЗ ЯКОСТІ БОРОШНА З РІЗНИХ РЕГІОНІВ УКРАЇНИ | - Д. О. Жигунов
- В. П. Ковальова
- Д. С. Жиронкіна
| ukr |
| ВПЛИВ ЯКОСТІ ПІДГОТОВКИ ВОДИ НА ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ПОКАЗНИКИ ПИВА | - І. В. Мельник
- С. А. Чуб
- Д. О. Гнатовська
| ukr |
| ОБҐРУНТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ФЕРМЕНТАЦІЇ СИРОВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ НАПОЮ ДЛЯ ХАРЧУВАННЯ ВАГІТНИХ | - Н. О. Дец
- Л. О. Ланженко
- Є. С. Дрозд
| ukr |
| ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ЕМУЛЬСІЇ МАЙОНЕЗНИХ СОУСІВ, ЗБАГАЧЕНИХ БІОКОРЕКТОРАМИ | | ukr |
| ЕКОНОМІЧНІ ПЕРЕДУМОВИ РОЗВИТКУ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ В ОДЕСЬКІЙ ОБЛАСТІ | - Л. А. Тітомир
- О. І. Данилова
- О. А. Пацела
| ukr |
| НОВІ КОМБІНОВАНІ ПРОДУКТИ З РАДІОПРОТЕКТОРНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ І ЗБАЛАНСОВАНИМ ХІМІЧНИМ СКЛАДОМ ДЛЯ ВІЙСЬКОВОСЛУЖБОВЦІВ: ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОБНИЦТВА | - Н. А. Ткаченко
- Є. О. Ізбаш
- А. В. Копійко
- Г. Р. Рамазашвілі
| ukr |
| НОВІТНІ ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАТУРАЛЬНОЇ КОСМЕТИКИ НА ОСНОВІ МОЛОЧНОЇ СИРОВАТКИ | - Н. А. Ткаченко
- О. П. Чагаровський
- Є. О. Ізбаш
- Л. О. Ланженко
- Є. О. Котляр
| ukr |
| ЕКСТРАКТИ FRUCTUS ROSAE ЯК ФІТОСИРОВИНА ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КОСМЕТИЧНИХ ПРОДУКТІВ | - Н. О. Дец
- Л. О. Ланженко
- О. А. Кручек
- І. А. Дюдіна
- Д. М. Скрипніченко
| ukr |
| ОПТИМІЗАЦІЯ СКЛАДУ ТОНІКА З ПРОБІОТИКАМИ ДЛЯ СУХОЇ ШКІРИ | - Н. А. Ткаченко
- С. І. Вікуль
- О. В. Севастьянова
- О. А. Кручек
- Я. А. Гончарук
| ukr |
| ЗАСТОСУВАННЯ ЕЛЕКТРОМАГНІТНИХ ДЖЕРЕЛ ЕНЕРГІЇ В ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЯХ ПЕРЕРОБКИ ХАРЧОВОЇ СИРОВИНИ | - О. Г. Бурдо
- Юсеф Альхурі
- Давар Ростами Пур
- Ю. О. Левтринська
| ukr |
| ЕКОНОМІЯ ВОДИ В ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСАХ БІОГАЗОВОЇ УСТАНОВКИ | - С. Й. Ткаченко
- К. О. Іщенко
| ukr |
| КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ МНОЖЕСТВЕННОЙ РЕГРЕССИИ | - В. Х. Кириллов
- В. М. Кузаконь
- Г. Н. Станкевич
| rus |
| ОЦІНЮВАННЯ РІВНЯ ДИЗАЙНУ УПАКОВОК ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ КІЛЬКІСНИМ МЕТОДОМ | - Л. О. Іванова
- О. П. Соколова
| ukr |
| ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ПОЛЯ НА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ ПРОЦЕСУ ВИМОРОЖУВАННЯ БЛОКУ ЛЬОДУ | - Ф. А. Трішин
- О. Р. Трач
- Ю. В. Орловська
| ukr |
